Öl: Gewürzöl

10 Mineinfach
Öl: Gewürzöl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Olivenöl extra vergine½ l
Fenchelsamen etwas
Koriandersamen etwas
Pimentkörner etwas
Pfefferkörner bunt etwas
Kümmel etwas
Anis etwas
Muskat etwas
Nelken etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Eine Glasflasche mit sehr heißem Wasser ausspülen und trocknen lassen. Die Gewürze in die Flasche füllen und mit Olivenöl aufüllen. Die Flasche verkorksen und an einen dunklen, kühlen Ort 14 Tage durchziehen lassen. Das Öl abseihen und Gewürze entfernen. Das Öl wieder in die Flasche geben und fertig ist ein kleines Geschenk! Gelingt immer!

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