Vanilleeis mit Himbeer-Grappa-Soße

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren250 gr.
Zitronensaft1 EL
Zucker3 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Grappa3 EL
Vanilleeiscreme4 Kugeln
Minze zum verzieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Himbeeren verlesen und pürieren. Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker unterrühren. Mit Grappa abschmecken. Himbeerpüree in Gläser füllen. Je 1 Eiskugel daraufsetzen. Mit Minze verzieren.

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