Name: Kirschtarte
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Mehl; 100 Gramm Zucker; Puderzucker; 4 Eier; 150 ml. Milch; 100 ml. Sahne 30% Fett; 1 Glas Schattenmorellen; Fett zum Ausfetten der Form; 1 Prise Salz

Kirschtarte

1 Stdleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	100 Gramm
Zucker	100 Gramm
Puderzucker	etwas
Eier	4
Milch	150 ml.
Sahne 30% Fett	100 ml.
Schattenmorellen	1 Glas
Fett zum Ausfetten der Form	etwas
Salz	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Mehl, Eier, Zucker, Salz vermischen. Etwas Milch dazugeben und erneut rühren, bis Teig geschmeidig wird. Nach und nach restliche Milch und die Sahne zufügen. Dann die gut abgetropften Kirschen unterrühren. In eine mittlere gefettete Auflaufform geben und bei 190 Grad ca. 40 Minuten backen. Danach mit Puderzucker bestreuen. Dazu Sahne oder Vanilleeis.
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Rezept von thy2008
vom 28.06.2009

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