Erdbeer-Lime-Drink

Name: Erdbeer Lime Drink - einfach - 72 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 900 Gramm Erdbeeren, vorbereitet gewogen; 150 ml schwarzer Johannisbeernektar; 100 ml Zitronensaft; ½ Pk. Dr. Oetker Extra Gelierzucker; 250 ml Wodka

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Erdbeeren, vorbereitet gewogen	900 Gramm
schwarzer Johannisbeernektar	150 ml
Zitronensaft	100 ml
Dr. Oetker Extra Gelierzucker	½ Pk.
Wodka	250 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Erdbeeren waschen, putzen, pürieren.
2. Erdbeerpüree, Johannisbeernektar und Zitronensaft in einem hohen Kochtopf mit Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter Rühren 3 bis 4 min. sprudelnd kochen. Abschäumen und etwas erkalten lassen. Wodka unterrühren, in eine oder mehrere kleine verschließbare Flaschen füllen und im Kühlschrank lagern.
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Rezept von S****l
vom 27.06.2009

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