Erdbeer-Lime-Drink
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erdbeeren, vorbereitet gewogen | 900 Gramm |
| schwarzer Johannisbeernektar | 150 ml |
| Zitronensaft | 100 ml |
| Dr. Oetker Extra Gelierzucker | ½ Pk. |
| Wodka | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (72)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (72)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen, putzen, pürieren.
2.Erdbeerpüree, Johannisbeernektar und Zitronensaft in einem hohen Kochtopf mit Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter Rühren 3 bis 4 min. sprudelnd kochen. Abschäumen und etwas erkalten lassen. Wodka unterrühren, in eine oder mehrere kleine verschließbare Flaschen füllen und im Kühlschrank lagern.
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vom
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