Erdbeer-Lime-Drink
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erdbeeren, vorbereitet gewogen | 900 Gramm |
| schwarzer Johannisbeernektar | 150 ml |
| Zitronensaft | 100 ml |
| Dr. Oetker Extra Gelierzucker | ½ Pk. |
| Wodka | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (72)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (72)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen, putzen, pürieren.
2.Erdbeerpüree, Johannisbeernektar und Zitronensaft in einem hohen Kochtopf mit Gelierzucker gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter Rühren 3 bis 4 min. sprudelnd kochen. Abschäumen und etwas erkalten lassen. Wodka unterrühren, in eine oder mehrere kleine verschließbare Flaschen füllen und im Kühlschrank lagern.
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vom
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