Dip 1 der magere
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt fettarm | 500 g |
| Quark Halbfettstufe | 200 g |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bund |
| Zitrone frisch | ½ Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Joghurt und Quark zu einer glatte Masse vermengen. Die Kräuter klein hacken und zu der Quarkmasse geben. Zitronenzesten und den etwas Saft zu geben alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach geschmack kann man auch andere Kräuter verwenden
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vom
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