Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Mehl | 200 Gramm |
Butter | 100 Gramm |
Eigelb | 2 |
Backpulver | 1 TL |
Salz | 1 Prise |
Gouda | 250 Gramm |
Schinken gekocht | 250 Gramm |
Crème fraîche | 1 Becher |
Eier | 2 |
Salz,Pfeffer weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1375 (328)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett21,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1375 (328)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett21,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus Mehl,Butter,Eigelb,Backpulver und Salz einen Mürbteig herstellen.In Folie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Für den Belag den Käse reiben,Schinken würfeln,beides in eine Schüssel geben und mit Cremefraiche und Eier vermischen,mit Salz und Pfeffer abschmecken.Teig in eine gefettete Springform geben ,Käsemasse einfüllen,glattstreichen und 30-40 min bei 200 Grad backen.Frischer Salat dazu.Habe Fertig !!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Käsewähe“