Gesundes Leckerchen zum Glas Wein

Name: Gesundes Leckerchen zum Glas Wein - schnell & einfach - 207 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr reife süße Erdbeeren; 400 gr Le Rustique - das ist ein sehr leckerer 60%iger Camembert aus der Normandie...gibt's bei Edeka und in anderen gut sortierten Lebensmittelmärkten im Käse-Kühlregal; 150 ml weißer Portwein; Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

25 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


reife süße Erdbeeren	400 gr
Le Rustique - das ist ein sehr leckerer 60%iger Camembert aus der Normandie...gibt's bei Edeka und in anderen gut sortierten Lebensmittelmärkten im Käse-Kühlregal	400 gr
weißer Portwein	150 ml
Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Die Erdbeeren waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Käse in ca. 1 cm große Würfel schneiden und unter die Erdbeeren heben. Den Portwein darübergießen, und alles mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Etwas durchziehen lassen.
2. Dazu ein frisches Zwiebelbaguette und den Lieblingswein der Anwesenden- seeeehr lecker...wenn auch ungewöhnlich! Selbstverständlich kann man auch einen anderen Camembert oder Brie nehmen...- jeder, wie er mag.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von R****h
vom 11.06.2009

Kommentare zu „Gesundes Leckerchen zum Glas Wein“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich