Gegrillte Banane mit Kokosbutter

Zubereitung

• 1. Die Bananen auf den heißen Grill geben und grillen bis sie eine schwarze Schale hat.

  2. Butter mit den gemahlenen Mandeln ,Honig und den Kokosflocken verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

  3. Die halbierten ,aber nicht durchgeschnittenen Bananen mit der Kokosbutter füllen .

  4. Gleich anrichten da sonst die Butter sehr zerläuft .Eine Kugel Eis dazu und fertig ist ein tolles Grilldessert.

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  Rezept von wastel
  vom 11.06.2009