Kokossorbet
22 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kokossorbet 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kokosmilch ungesüßt | 1 Dose |
| Zitronensaft | 4 EL |
| Eiweiß | 1 |
| Zucker | 2 EL |
| Wassermelone | 500 g |
| Kiwi | 1 |
| Mango | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)160 (38)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)160 (38)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1.Kokosmilch mit der Hälfte des Zirtonensaftes mischen
2.Eiweiß zu Schnee schlagen, Zucker dabei einrieseln lassen
3.Eischnee unter die Kokosmilch heben-- 2-3 h gefrieren lassen, dabeí öfters umrühren
4.Früchte putzen, zerschneiden und mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln und mit dem Sorbet auf Tellen anrichten
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vom
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