Wurstschnecke
30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Senf extra scharf | 2 EL |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Weißwein | 2 EL |
| Universalwürze | 2 TL |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 Prise |
| Apfel | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Frühstücksspeck | 4 Scheiben |
| Wurstschnecken | 6 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Senf,Tomatenmark,Weißwein,Pfeffer und Universalwürze zu einer Grillsauce verrühren. Apfel schälen,halbieren und in Spalten schneiden.Zwiebel in Stücke schneiden,ebenso den Frühstüchsspeck.Apfel -,Zwiebel - und Speckstücke abwechselnd zwischen die Wurstschnecken stecken und mit Spießen feststecken.
2.Auf den Grill legen und von jeder Seite 10 min. Grillen und mehrmals mit der Grillsauce bestreichen
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vom
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