Mozzarella im Schinkenhemd
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mozzarella | 3 kugeln |
| Parmaschinken | 24 Scheibe |
| schnittlauchhalme | 24 Stk. |
| Basilikum | 24 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1095 (262)
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett20,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Mozzarella abtropfen lassen und achteln. Jedes Achtel mit einer längs doppelt gefalteten Scheibe Schinken umwickeln, so dass oben und unten noch ein Stück Käse sichtbar bleibt.
2. Schnittlauch und Basilikum kalt abspülen, trocken tupfen. Den Schinken mit einem Schnittlauchhalm umwickeln, dabei je ein Basilikumblättchen mit einbinden. Die Mozzarella im Schinkenhemd auf einer Platte anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****9
vom
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