Muffins, herzhaft "Griechisch"

Name: Muffins, herzhaft Griechisch - schnell & einfach - 241 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Ei; 60 ml Öl; 120 ml Buttermilch; 200 g Tzatziki; 250 g Mehl; 3 TL Backpulver; 1 kl. Zwiebel; 250 g Gyros - gebraten, gewürzt, kalt; Gewürze nach Wahl

30 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Ei	1
Öl	60 ml
Buttermilch	120 ml
Tzatziki	200 g
Mehl	250 g
Backpulver	3 TL
Zwiebel	1 kl.
Gyros - gebraten, gewürzt, kalt	250 g
Gewürze nach Wahl	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Ei mit Öl, Buttermilch und Tzatziki verrühren. Mehl und Backpulver untermischen. Zeiebl und Gyros kleinschneiden und unterheben. Nach Belieben würzen (Knobi, Pfeffer, etc.). In Förmchen füllen. Backen: 180 Grad, 25 Minuten.
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Rezept von n****k
vom 26.05.2009

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