Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
säuerliche Äpfel | 2 |
Orangen | 2 |
Ananas | 4 Scheiben |
Edamer oder Gouda | 200 g |
Joghurt | ⅛ l |
Mayonnaise | 3 EL |
Senf | etwas |
Zitronensaft | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Salatblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (240)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett19,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (240)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett19,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Obst und Käse in kleine Würfel oder Streifen schneiden.
2.Joghurt und Mayonnaise mit den Gewürzen (Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer) verrühren, abschmecken und mit den Salatzutaten vermischen. Den Salat ca. 1 Stunde kühl stellen.
3.Den Käse - Obstsalat auf Salatblättern dekorativ anrichten und mit frischen Brötchen servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****l
vom
Kommentare zu „Käse - Obstsalat“