Erdbeer Sandwich

Zubereitung

• 1. Mandelblättchen ohne Fettzugabe goldbraun anrösten. Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.

  2. 3 Scheiben Sandwichtoast nach belieben tosten. Jede Scheibe mit 1 EL Frischkäse bestreichen. 1 Scheibe mit 1 El Erdbeerkonfitüre bestreichen. Abgekühlte Mandelblättchen daraufstreichen. 2 Toastscheibe darauflegen. Erdbeerscheiben darauf verteilen.

  3. 3 Toastscheibe mit der bestrichenen Seite auf die Erdbeeren legen. Sandwich nach belieben diagonal halbieren und mit frischen Erdbeeren garnieren. Das ganze mit den anderen 3 Scheiben wiederholen.

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  Rezept von C****s
  vom 13.05.2009