Tortellini-Shirmps-Pfanne
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tortellini gefüllt mit Käse | 500 Gramm |
| Lauchzwiebeln frisch | 4 |
| Karotten | 2 |
| Krabben klein (Shrimps) gegart | 300 Gramm |
| Schmand | 200 Gramm |
| Gemüsebrühe-Pulver | etwas |
| Salz, Pfeffer, Chilipulver | etwas |
| Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)838 (200)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate19 g
Fett9,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
2. Lauchzwiebeln klein schneiden. Karotten in feine Streifen schneiden. Beides in Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Dann etwas Milch, den Schmand und Gemüsebrühe nach Geschmack beigeben. Nur kurz erwärmen, nicht kochen das sonst der Schmand gerinnt. Tortellini und Shrimps zugeben und erwärmen. Fertig und super lecker!!!
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vom
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