Gemixter Käsedip
15 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Chedda Käse | 250 gr |
| Gorgonzola Käse | 300 gr |
| Roquefort | 150 gr |
| Frischkäse | 250 gr |
| weiche Butter | 250 gr |
| Sahne | 100 ml |
| Spritzer Worcester-Sauce | 2 |
| Tropfen Tabasco | 4 |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1611 (385)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett36,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Cheddakäse grob raspeln. Gorgonzola und Roquefort in grobe Stücke schneiden. Alle Käsesorten mit dem Frischkäse und der Butter in den Mixer geben und ca. 3 Minuten mixen. Nach Belieben Sahne untermixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dip zum Schluss mit Worcester-Sauce und Tabasko uns Salz abschmecken und nochmals mixen.
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vom
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