Beamten cordonblue
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Fleischkäse | 4 Scheiben |
Schinken | 4 Scheiben |
Käse | 4 SCheiben |
Ei | 1 |
Mehl, Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Zubereitung
1.Von Metzger eine Tasche in den Fleischkäse schneiden lassen ( man kann es auch selber machen, wenn man ein gutes Messer hat) Den Fleischkäse mit Schinken und Käse füllen. Wie ein Schnitzel panieren und anbraten.