Beamten cordonblue
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Fleischkäse | 4 Scheiben |
Schinken | 4 Scheiben |
Käse | 4 SCheiben |
Ei | 1 |
Mehl, Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (315)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate60,4 g
Fett2,7 g
Zubereitung
1.Von Metzger eine Tasche in den Fleischkäse schneiden lassen ( man kann es auch selber machen, wenn man ein gutes Messer hat) Den Fleischkäse mit Schinken und Käse füllen. Wie ein Schnitzel panieren und anbraten.