Kekse: Gewürztaler
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Honig | 125 g |
| Zucker | 200 g |
| Butter | 150 g |
| Geriebene Mandeln | 50 g |
| Orangeat,fein gehackt | 50 g |
| Blütenzarte Köllnflocken | 200 g |
| Mehl | 250 g |
| Pfefferkuchen-oder Lebkuchengewürz | 15 g |
| Hirschhornsalz-ein geh.TL | 5 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1499 (358)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate50,6 g
Fett15,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1499 (358)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate50,6 g
Fett15,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten verkneten(festen Honig erwärmen,Hirschhornsalz in etwas Wasser auflösen).Den gut durchgearbeiteten Teig 1/2cm dick ausrollen.Taler ausstechen.Auf ein Blech legen und mit Eigelb bestreichen.Mit gehackten oder ganzen Nüssen und Mandeln bestreuen und bei 190°C 10min.backen.
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vom
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