Name: Exotische Ananas - Bowle mit Rum
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Ananas; 5 reife KIwis; 2 Karambole; 100 ml Rum; 2 EL Zucker; Saft einer Zitrone; 75 g Kokosraspeln; 10 Eiswürfel; 2 0 / 75 trockener Sekt; Baby - Ananas

Exotische Ananas - Bowle mit Rum

25 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Ananas	1
reife KIwis	5
Karambole	2
Rum	100 ml
Zucker	2 EL
Saft einer Zitrone	etwas
Kokosraspeln	75 g
Eiswürfel	10
0 / 75 trockener Sekt	2
Baby - Ananas	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Ananas schälen und den Strunk entfernen und in Stücke schneiden.Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Karambole in scheiben schneiden und 8 Scheiben auf die Seite legen. Obst, Rum und Zucker mischen und30 Min. ziehen lassen.
2.Kokosraspel und Zitronensaft auf zwei getrennte Teller geben und die Ränder der Gläser zuerst in Zitronensaft tauchen und dann in die Kokosraspel.
3.Marinierte Früchte und Eiswürfel in das Bowlengefäß geben. Sofort mit gekühlten Sekt auffüllen. Bowlengläser mit der Babyananasstücke und der Karambole verzieren und die Bowle aufteilenund servieren.
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Rezept von angela1974
vom 21.03.2009

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