Mascarpone - Rafaello

Zubereitung

• 1. Die Butter ( weich ) mit dem Mascarpone schaumig rühren, den geriebenen Mozzarella und das Kokosnusspüree hinzu geben, die eingeweichte Gelatine mit dem Likör auflösen und ebenso hinzu geben. Die Masse auskühlen lassen, danach jede Kugel mit einer Haselnuss füllen und in den gerösteten Flocken wälzen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von d****s
  vom 11.03.2009