Erdbeerbrötchen mit Sanddorncreme

10 Mineinfach
Erdbeerbrötchen mit Sanddorncreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr eine Person
Quarkcreme3 EL
Sanddornmark mit Honig1 EL
Erdbeeren frisch125 Gramm
Roggen - Sauerteig - Brötchen oder Roggen - Vollkornbrötchen1 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Quarkcreme mit dem Sanddornmark verrĂĽhren. Die Erdbeeren abbrausen, trockentupfen und die Hälfte davon beiseite legen. Den Rest der Beeren putzen und in feine scheiben schneiden.

    2.Das Brötchen halbieren und mit der Sanddorncreme bestreichen. Mit den Erdbeerscheiben belegen. Die restlichen erdbeeren samt den grünen Blättern längs halbieren und mit dem Brözchen auf einem Teller anrichten. Restliche Sanddorncreme in einem kleinen Schälchen als Dip für die Erdbeeren reichen.

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