Mitternachtssuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mitternachtssuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| zartes Schweinefilet | 500 gr. |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Zwiebel | 1 grosse |
| Sahne | 1 Liter |
| Curry | 1 Esslöffel |
| Mehl | 1 Esslöffel |
| Sherry | 1 Gläschen |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1076 (257)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett23,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1076 (257)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett23,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Filet in Stücke schneiden und in heißen Öl gut durchbraten.Zwiebel kleinschneiden und mit dem Filet dünsten.Sahne und die anderen Zutaten dazugeben und mit etwas Mehl sämig machen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu:Fladenbrot
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vom
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