Waliser Käsetoast

Name: Waliser Käsetoast - schnell & einfach - 437 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g mittelalter Gouda; 100 g Bergkäse; 150 ml helles Bier; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; 3 EL Mehl; 50 g Schalotten; 6 Scheiben Sandwich-Toast; Muskat,Salz, Pfeffer

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


mittelalter Gouda	100 g
Bergkäse	100 g
helles Bier	150 ml
edelsüßes Paprikapulver	1 TL
Mehl	3 EL
Schalotten	50 g
Sandwich-Toast	6 Scheiben
Muskat,Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Käse fein raspeln. Bier, Paprikapulver, Muskat, Salz, Pfeffer, Mehl und klein gewürfelte Schalotten zugeben und cremig verrühren.
2. Die Käsemasse auf die Toastscheiben streichen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Bei 220 Grad im Backofen ca. 10-12 Minuten goldgelb backen. Mit Paprikapulver bestreuen und servieren.
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Rezept von k****6
vom 01.03.2009

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