Vollkornbrot
2 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Vollkornbrot 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Roggenschrot | 250 |
| Weizenschrot | 250 |
| Weizen- Vollkornmehl | 250 |
| Körner wie Leinsamen,Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne usw. | 500 |
| Salz | 2 TL |
| Hefe | 1 Päck. |
| Buttermilch | 1 Liter |
| Rübenkraut | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2359 (564)
Eiweiß35,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett46,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2359 (564)
Eiweiß35,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett46,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
2 Min
1.Alles mischen; knapp 2 Stunden bei 150 Grad Umluft backrn, nach ca. 1/2 Stunde mit Alufolie abdecken.
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vom
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