Senfbutter
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Senfbutter 
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- Spundekäs
Zwiebel-Klößchen-Pfanne
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwiebel gewürfelt | 1 kleine |
| Öl | 1 EL |
| Butter weich | 250 g |
| Senf extra scharf | 1 EL |
| Senf süß | 100 g |
| Estragon frisch | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2315 (553)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett60,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2315 (553)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett60,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Zwiebel in einer Pfanne mit heißem Öl glasig anschwitzen und auskühlen lassen.
2.Die Butter cremig rühren, den Senf und die Zwiebeln hineinrühren. Den Estragon klein schneiden, in die Senfbutter rühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Schmeckt sehr lecker zu gebratenem oder gegrillten Steaks.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Pimpel
vom
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