Heiße Schokocreme
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollmilchschokolade | 300 g |
| Schlagsahne | 400 g |
| Milch | 400 ml |
| Backkakao | 1 TL |
| Kirschwasser | 2 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kakao zum Bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1145 (274)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate17,1 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1145 (274)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate17,1 g
Fett21,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Schokolade grob zerhacken. 300g Sahne, Milch und Kakao erhitzen. Schokolade darin schmelzen und Kirschwasser unterrühren.
2.Schokocreme in 4 Portionsgläser füllen. Restliche Sahne una Vanillezucker steif schlagen. Auf der Schokoladencreme verteilen. Mit Kakao bestäuben. Dazu schmecken kleine Schokoladenherzen.
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vom
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