Name: Party - Hubertustopf
Total time: 110 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 kg Putenbrust; 1 Päckchen Maggi Würzmischung Nr.1 mit Pfeffer Curry; 2 Päckchen Chester -Scheibletten; 3 Stangen Porree; 4 kleine Dosen Champignons; 6 grosse Zwiebeln; 2 Scheibe Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck)oder gek. Schinken; 3 Becher Sahne 250 ml. 3 Becher 200 ml. 4 Becher; 2 Päckchen Jägersoße

Party - Hubertustopf

1 Std 50 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Putenbrust	2 kg
Maggi Würzmischung Nr.1 mit Pfeffer Curry	1 Päckchen
Chester -Scheibletten	2 Päckchen
Porree	3 Stangen
Champignons	4 kleine Dosen
Zwiebeln	6 grosse
Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck)oder gek. Schinken	2 Scheibe
Sahne 250 ml. 3 Becher 200 ml. 4 Becher	3 Becher
Jägersoße	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

1.Putenfleisch würfeln und mit Würzmischung einreiben. In eine gefettete Auflaufform geben. Scheibletten auf Fleisch verteilen. Porree klein schneiden und mit Champignons darüber geben. Zwiebeln und Speck klein schneiden und zusammen andünsten, jetzt ebenfalls in die Form geben. Sahne mit Jägersoße mischen und über die Masse ausgießen. Das Ganze im vorgeheitzten Backofen bei 180°- 200° ca.90 Min. garen. Nun alles gut durchmischen und servieren.
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Rezept von v****e
vom 14.02.2009

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