Grießnockerln

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
weiche Butter 30 g
geriebene Muskatnuß 1 Pr
Hartweizengrieß 85 g
Salz etwas
Ei 1
Brühe etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Butter schaumig rühren+ gut mit dem Ei,etwas Salz,Muskaznuß+ Gries verrühren.Mit dem Löffel kleine Nockerln abstechen+ in einer köchelnde Brühe geben .20 Min garziehen lassen. Ausschalten+ nochmals 10 Min ziehen lassen

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