1.Das Hähnchen würzen, mit Grillgewürz nicht sparen

2.Zwiebel halbieren Knoblauch schälen (im Ganzen lassen) Kartoffel schälen und halbieren

3.Alles in einen Bräter geben Bei ca 200 Grad in den Ofen Nach 15 Minuten mit etwas Weißwein aufgießen (Menge nach Wunsch)

4.Ca 75 Minuten backen….fertig