10045 neue Rezepte für Brot backen 2019

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ZUTATEN
Kürbiskernbrot - Rezept - Bild Nr. 8532
Kürbiskernbrot
02:30
104
1
ZUTATEN
  • Bio-Sonnenblumenmehl
  • Bio-Dinkelmehl 630
  • Bio-Weizenvollkornmehl
  • Trockenhefe
  • Kräutersalz
  • Wasser
  • Kürbiskerne
  • Kürbiskerne zum Überbacken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Öl oder Ghee Butterschmalz
  • Kreuzkümmelsamen
  • Curryblätter
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebel
  • Ingwer
  • Knoblauch
  • Garam Masala
  • Kurkuma
  • Chiliflocken
  • Asafoetida
  • Tomate
  • Salz
  • rote gesplittete Linsen
  • Wasser
  • Bockshornkleeblätter
  • Zitronensaft
  • gehackte Korianderblätter
  • Chapatimehl
  • Salz
  • Wasser
  • Öl oder Ghee
  • rote Zwiebel
  • Kreuzkümmelsamen
  • Chiliflocken
  • Chat Masala
  • schwarzer Pfeffer
  • Kala Namak schwarzes Salz
  • gehackte Minze
  • gehackter Koriander
  • Zitronen- oder Limettensaft
ZUTATEN
Party-Brötchen-Laib - Rezept - Bild Nr. 8534
Party-Brötchen-Laib
03:05
154
47
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl 1050
  • Salz
  • Wasser warm
  • Milch warm
  • Trockenhefe
  • Joghurt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweine- oder Rinderfilet
  • Garam-Masala
  • Curry
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl
  • Zucchini gelb
  • Mehl
  • Trockenhefe oder 10 g frische
  • Zucker
  • Salz
  • Olivenöl
  • Wasser lauwarm
  • Öl zum Bestreichen
  • Sesam schwarz zum Bestreuen
  • grobes Salz
  • Sahnequark
  • Datteln
  • Pistazien
  • Zitronensaft
  • Kreuzkümmel
  • Salz
  • Milch optional
ZUTATEN
Mühlenbrot
00:15
57
0
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Backpulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl 1050
  • Salz
  • Milch warm
  • Wasser warm
  • Trockenhefe
  • Sahnejoghurt
  • Olivenöl
ZUTATEN
Landbrot mit Sauerteig - Rezept - Bild Nr. 8334
Landbrot mit Sauerteig
01:20
571
37
ZUTATEN
  • Roggenmehl Typ 1150
  • Roggenschrot
  • Weizenmehl Typ 1050
  • Sauerteigextrakt f 1 kg Mehl
  • Trockenhefe
  • Jodsalz
  • Wasser, lauwarm
ZUTATEN
So gelingt ein Boeuf Stroganoff mit dem Thermomix - Rezept - Bild Nr. 2
So gelingt ein Boeuf Stroganoff mit dem Thermomix
00:45
319
1
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Öl
  • Rindfleisch-Geschnetzeltes
  • Salz
  • Pfeffer
  • Wasser
  • Spätzle
  • Paprika rot
  • Champignons
  • Gewürzgurken groß
  • Zitronensaft
  • Paprika edelsüß
  • Cayennepfeffer
  • Currypulver
  • Dinkelkörner
  • Weizenmehl
  • Salz
  • Wasser lauwarm
  • Öl
  • Hefe frisch
  • Zucker
  • Körner diverse
  • Backblech
  • Backpapier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rogenmehl Type 997
  • Roggenmehl Type 1150
  • Dinkelmehl Type 630
  • Dinkelmehl Type 1050
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Wasser lauwarm
  • Joghurt 1,5
  • Sonnenblumenkerne oÄ optional
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl
  • Butter
  • Salz
  • Hefe
  • Kefir
  • Wasser lauwarm
  • Rohrzucker
ZUTATEN
BiNe` S FLADENBROT - Rezept - Bild Nr. 8
BiNe S FLADENBROT
00:30
900
2
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl
  • Wasser lauwarm
  • Hefe
  • Salz
  • Olivenöl
  • Rohrzucker
  • Eigelb
  • Sesamsamen
  • Kümmel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotte geraspelt
  • rote Zwiebel
  • Ingwer
  • Korianderkraut gehackt
  • Curryblätter
  • Chili
  • Salz
  • Thymiansamen
  • Öl
  • Chapati Atta indisches Mehl
  • Wasser
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Wasser lauwarm
  • Olivenöl
  • Thymian getrocknet
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Schafskäse
  • Ajvar
  • Pfeffer, Salz wenig, Prise Zucker
  • Schmand
  • Knoblauchzehe
  • Frühlingszwiebel ohne Grün
  • Schnittlauch-Röllchen
  • Pfeffer, Salz, Prise Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizenmehl Typ 405
  • Sauerteigmehl
  • Wasser
  • Zucker, weiß
  • Hühnerbrühe, Kraftbouillon
  • Trockenhefe
  • Schwarzkümmelsamen
  • Sonnenblumenöl
  • Bäckerlauge
  • Sesamsamen, weiß
  • Schwarzkümmelsamen
  • Eiweiß
  • Wasser
  • Salz
  • Blüten und Blätter
ZUTATEN
Garlic-Bread - Rezept - Bild Nr. 8203
Garlic-Bread
118
0
ZUTATEN
  • Ciabatta Scheiben, ca 2 cm dick
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Butter zimmerwarm
  • Parmesan
  • Gouda
  • Rosmarin gehackt, frisch oder getrocknet
  • Thymian-Blättchen, frisch oder getrocknet
  • Salz, Pfeffer
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