Pitahaya-Obstsalat mit Marzipan-Vanillemousse auf Glasnudeln
Diese exotische Zusammenstellung aus Obst, Mousse und asiatischen Glasnudeln servieren Sie zum Ende eines perfekten Menüs. Das originelle Dessert ist etwas für wahre Gourmets, also Überraschen Sie damit Ihre Freunde oder reichen Sie die Mousse mit dem Obstsalat bei einem besonderen Dinner zu zweit.
Veganes Vanillemousse mit Aprikosen
Wenn Sie Veganer zu Gast haben, finden Sie hier ein pfiffiges Dessert, das ganz ohne tierische Produkte auskommt. Als Nachspeise im Glas können Sie genau die gewünschte Menge zubereiten und portionieren. Die leckere Mousse überzeugt auch Nicht-Veganer mit den raffinierten Aromen und einer perfekten Konsistenz.
Vanillemousse mit Aprikosen-Rosmarinsauce
Dieses Rezept für Vanillemousse ist etwas für Feinschmecker: Die außergewöhnliche Ergänzung der süßen Nachspeise mit Rosmarin kommt auch bei besonderen Anlässen gut an. Servieren Sie das köstliche Dessert auf flachen Tellern und dekorieren Sie diese nach Belieben. Vor allem bei einem edlen Mehrgängemenü findet eine solche Nachspeise viel Anklang.
