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ZUTATEN
Speiserüben
Rote Bete frisch
Knoblauchzehen
Lorbeerblätter
Chillischote
Zitrone
Wasser
Salz ohne Jod
Branntweinessig 12
Mangos frisch oder Mangowürfel gefroren 650 g
Salz
Chillischote rot oder grün
Speiseöl neutral
Bockshornklee gemahlen
Kurkuma gemahlen
Senfsamen
Branntweinessig 12
Paprikaschoten rot
Walnüsse
Speiseöl neutral
Chili
Paprikapulver
Knoblauchzehe
Zitrone frisch gepresst
Granatapfelsirup
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Granatapfelkerne zum garnieren
Cocktailtomaten
Zwiebel rot
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Zitrone
Olivenöl
Salz
Kichererbsen getrocknet
Natron
Knoblauchzehen
Tahini
Zitrone
Salz
Olivenöl
Kichererbsen eingeweicht
Zwiebeln
Knoblauchknolle
Koriander
Petersilie
Frühlingszwiebel
Chilischoten
Kreuzkümmel
Salz
Wasser
Natron
MehlKichererbsenmehl bei Bedarf
Öl zum frittieren
Rinderhack
Zwiebel
Pinienkerne
Hackfleisch-Gewürz Baharat
Salz
Chilipulver
Paprikapulver
Pepperoni türkisch Biber
Cocktailtomaten
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Gefüllte Paprikaschoten - Biber dolmasi
ZUTATEN
Reis
Zwiebeln
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getrocknete Minze
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Salz und Pfeffer
rote oder grüne Paprikaschoten
Tomatenmark
Vollmilchjoghurt
Zum Rezept
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Gefüllte Paprikaschoten
ZUTATEN
Langkornreis
Zwiebelwürfelchen in Butter glasig gedünstet
Tomatenwürfelchen
Blattpetersilie gehackt
Dill gehackt
Minze gehackt
Bio-Rinderhack
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Piment frisch gemahlen
Paprikaschoten frisch,kleine,dünnhäutige Sorte,Dolmalik biber
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ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
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Gewürze Pul Biber ala Manfred
ZUTATEN
Chiliflocken rot - Quebrado
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Gewürze Antep Biber salcasi Paste ala Manfred
ZUTATEN
Paprikaschote rot
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Pul Biber
Salz
Pfeffer
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Lammhack in Biber Paprikaschoten aus der Türkei
ZUTATEN
Paprikaschote rot
Lammhack
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebeln frisch gehackt
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Chilipulver
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Lamm geröstet mit Paprika Biber aus der Türkei
ZUTATEN
Lammrückenfilet
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchzehen
Salz
Chilischote frisch
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Zwiebeln frisch
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Rezept von
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Lammspieße mit Zwiebeln und Paprika
ZUTATEN
Lammlachse
Zitronen unbehandelt
Pul Biber, Info unten
Pfeffer aus der Mühle
Salbeiblatt
Rosmarin
Olivenöl
Perlzwiebeln
rote Paprikaschoten
türkischer Joghurt
gem Zimt
gem Cumin also Kreuzkümmel und gem Kurkuma
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Zitronenbaumzweige, alternativ Schaschlikspieße
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