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ZUTATEN
Bio-Rinderfilet vom Fleischer binden lassen
ein Stiel, der längs über den Topf passt
gemischte Knochen
Suppengrün
Lorbeerblätter
Nelken
weiße Pfefferkörner
Petersilie
Thymian
Wasser
Weißwein
Butter
grobkörniger Dijon-Senf
Cognac
Salz
Pfeffer
mittelgroße Äpfel
Zitrone
frisch geriebener Meerrettich
Salz
Zucker
Butter zum Einfetten
Kartoffeln Bintje
Salz
Pfeffer
Muskat
Milch
Sahne
Butter
feine Möhrchen
Schwarzwurzeln
Petersilienwurzeln
Topinambur
Pastinaken
Kardamomsamen
etwas Lavendel
Lavendelhonig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Außer Rand und Band Süppchen Katharina Kuhlmann
ZUTATEN
Maronen
Lauchstange
Karotte
Gemüsebrühe
Kokosfett
Kokosmilch
Veggie-Entenfilets
Lauch
Ingwer frisch
Knoblauchzehe
Essig
Sojasoße
Rotwein
Speisestärke
Gemüsebrühe
Chilisoße Sambal Oelek
Sojaschnitzel Trockenprodukt
Bratapfelsoße
Bratapfel
Kokosfett
Knoblauchzehen
Graubrot-Weizenmischbrot
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
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Die getrüffelten Wildecker BAND-Nudeln Wildecker Herzbuben
ZUTATEN
Butter
Trüffel frisch
Bandnudeln
Zucchini
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seezungenfilet in Weincreme-Soße mit Squash-Bändern und Tri-Color-Couscous
ZUTATEN
israelischer Tri-Color Couscous dreifarbige Mischung
Salz
Pfeffer
Instant-Gemüsebrühe
Karotten
Zucchini
Zucchini
Butter
Salz
Pfeffer
Limette
Pinienkerne
enthäutete Seezungenfilets ca 1 kg
Salz
Pfeffer
Butter
fein gehackte Schalotten
Weißwein, trocken
Weißwein
Sahne
Semmelbrösel, feine
Petersilie; fein gehackt
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
A****l
Anabels fixe Hackfleischbrötchen
ZUTATEN
Rindergehacktes
Ciabattabrötchen, ich habe BIO BIO von Plus
Porree
Spitzpaprika
Zwiebel
Champignonkäse von Adler
Tomatenketschup
Sahne
Butter
Öl
geriebenen Käse, evtl mehr, je nach Belieben
Salz und frischen schwarzen Pfeffer
frische Champignons
Zum Rezept
Rezept von
r****a
Schweinshaxe mit gebratenen Zucchinischeiben
ZUTATEN
Schweinshaxen, gepökelt, Schwarte und das gröbste Fett vom Metzger entfernen lassen
Pfeffer
Weizenbier
Zucchinis
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
roten Balsamicoessig
Olivenöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Olive2
Lachstartar auf lila Kartoffelsalat mit grünem Pesto
ZUTATEN
Lachs, sehr frisch und am besten schottischer oder norwegischer, der ist nicht so fett
Zitronenbergpfeffer, Salz
gutes Olivenöl
Lila Kartoffeln
Schalotte
Gemüsebrühe
Olivenöl
Balsamico, wieß
Schmand
Zitronensaft
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Gemischt Kräuter, z B Kerbel, Petersilie, Bärlauch, Basilikum, Borretsch,
gutes Olivenöl mit einer Grasnote
Knoblauchzehe
Gänseblümchen
Zum Rezept
Rezept von
A****l
Hühnerfutter;- Schwiegermutters Rezept, hab ich mir geliehen
ZUTATEN
mehlig kochende Kartoffeln
Zwiebeln
Bauchfleischscheiben, bis zu 1 kg, wer gerne Fleisch mag
Rippchen oder Sparrips, wenn ihr mehr braucht , dann 2 Lagen
Salz und schwarzen Pfeffer und zwar ziemlich viel von beidem
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
w****6
Schwedische Zimtschnecken
ZUTATEN
Butter
Milch
Hefe
salz
Kardamom, gemahlen
Mehl
Zimt
Zucker
Ei
Zucker
Hagelzucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
ChinaRalf
Sunrise
ZUTATEN
Schweinelende
Hühnerherz
Spiralnudeln
Banane frisch
Salatgurke
Ei
Olivenöl
Zwiebel
Speisestärke
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauch
Pfefferkörner grün eingelegt
Butter
Champignons frisch
Zum Rezept
Rezept von
t****n
BAND B
ZUTATEN
Brandy
Benedictine DOM
Zum Rezept
Rezept von
t****n
BAND P
ZUTATEN
Brandy
Portwein
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Kiwi am Band
ZUTATEN
Kiwi geschält
Banane reif
Rohrzucker hell
Zitronensaft
Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
t****n
BAND GOBI - gebratener Weißkohl
ZUTATEN
mittelgroßer Weißkohl c 500 g
Öl
Kreuzkümmel
Lorbeerblätter
Senfkörner gelb
TK-Erbsen
Kurkuma
Chilipulver, Salz
Garam Masala Würzmischung aus d Asia-Laden
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Y****r
Muttis Hähnchencurry
ZUTATEN
Hähnchengeschnetzeltes
Hühnerbrühe
Tomatenmark dreifach konzentriert
Currypulver
Kokosmilch, 200ml
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Salz
Mehl oder Soßenbinder zum binden
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