Zucchini-Paprika-Gemüse>>
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Paprika orange | 1 |
| Zucchini | 1 kleine |
| Trüffelbutter | 20 g |
| Salz | etwas |
| Kräuter der Saison | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2770 (661)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett73,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2770 (661)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett73,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Paprika und Zucchini putzen und waschen. Zucchini in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Trüffelbutter im Topf erhitzen und das Gemüse leicht anschmoren. Zugedeckt ca. 10 Minuten weich dünsten. Kurz vor dem Servieren nochmals mit Salz abschmecken und die Kräuter untermischen.
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vom
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