Rosmarinkartoffeln

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln waschen und der länge nach halbieren. Backpapier auf ein Backblech legen und mit Magarine oder Butter fetten. Die gefettete Fläche ( für 2 Personen reicht die hälfte des Bleches ) mit ordentlich Salz und Pfeffer aus der Mühle und dem Rosmarin bestreuen :-) . Die Kartoffeln mit der Schnittfläche auf das gewürzt Backblech legen. Im Backofen bei 180 Grad vorgeheitzt ca. 30-35 Minuten garen. Kann man mit der Gabel gut einstechen und sieht die Schale etwas runzelig aus sind die Kartoffeln gar.

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  Rezept von a****7
  vom 12.11.2009