Rosmarinkartoffeln vom Blech

Zubereitung

• 1.Kartoffeln waschen. Längs halbieren und auf der Schnittfläche leicht salzen. Knoblauchzehen mit Schale platt drücken.

  2.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit 3 Essl. Öl einfetten. Die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten auf das Backblech legen. Rosmarin und Knoblauch dazwischen verteilen. Mit dem restlichen Öl beträufeln und mit Meersalz würzen.

  3.Im auf 2oo Grad vorgeheizten Backofen etwa 25-30 Minuten garen.

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  Rezept von Marnie132
  vom 31.08.2009