138526 Rezepte der laktosefreien Küche

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ZUTATEN
Tomatensuppe mit Schuß
00:20
330
0
ZUTATEN
  • Tomatensaft
  • Fleischbrühe
  • Oliven
  • Paprika
  • einige Tropfen Tabasco
  • Basilikum Majoran Rosmarin und Thymian
  • Salz Pfeffer
  • kleine Scheiben Weißbrot 40 gr
  • Oel
  • Cognac
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Vollkorntoats
  • Knoblauchzehen
  • Fruehlingszwiebeln
  • Coktail-Tomaten
  • Petersilie
  • magerer Schinken
  • Eier
  • Olivenoel
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Strudelteig -aus demKühregal
  • Öl
  • Rhabarber
  • Zucker
  • Ingwer
  • Weisswein
  • Speisestärke
  • Erdbeeren
  • Schokoladenspritzglasur
  • Vanilleeis
  • Melisseblättchen zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Guten Rotwein
  • Apfelwein
  • Karotten
  • Lauchstange
  • Sellerie
  • Zwiebeln
  • Knobli
  • Pfefferkörner
  • Weisskohl
  • Rottanne jung
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderbraten
  • Zwiebeln
  • Gewürznelken
  • Suppengemüse
  • Rotwein
  • Weißweinessig
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner
  • Wacholderbeere
  • Butterschmalz
  • Fleischbrühe
  • Tomatenmark
  • Schwarzbrot
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • Soßenbinder dunkel
  • Zartbitterschokolade
  • Pfeffer
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salbei mit je 8-10 Blättchen
  • Dinkel Mehl
  • Ei
  • Bier Dunkel
  • Kräuteröl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fondue Mischung
  • Knoblauch
  • Guter Weisswein
  • Muskat Pfeffer Salz Aromat
  • Weissbrot
  • Morcheln
  • Kirschwasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weisskohlblätter
  • Hackfleisch
  • Zwiebeln
  • Peterli
  • Ei gekocht gesalzen
  • magerer Speck
  • Wasser
  • Mehl
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Zucker
  • Haselnüsse gemahlen
  • Butterflöckchen
  • Ei
  • Wasser kalt
  • Nußnougatcreme zB Nutella
ZUTATEN
Gemüse- Chilli
00:35
342
0
ZUTATEN
  • natives Olivenöl
  • Zwiebel fein gehackt
  • frische Serrano-Chillis entkernt und fein gehackt
  • Knoblauchzehen fein gehackt nach Belieben auch was mehr
  • Selleriestangen in Scheiben geschnitten
  • Karotten in Würfeln geschnitten
  • gahackte Tomaten aus der Dose
  • Wasser
  • Tomatenmark aus der Tube
  • Kidney-Bohnen Konserve abgespült und abgetropft
  • grüne Bohnen in Stücke geschnitten
  • Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle zum würzen
  • frischgehackter Koriander
ZUTATEN
Pikante Schweinekeule
02:00
1,4k
2
ZUTATEN
  • Schweinekeule
  • Wasser
  • Salz
  • Zwiebel 60 gr
  • Suppengemüse 200 gr
  • Pfefferkörner
  • Salatoel
  • Sojaoel
  • Salz
  • grober schwarzer Pfeffer
  • Rosmarin
  • Äpfel 600 gr
ZUTATEN
Sauerkrauttopf mit Wurst
01:05
173
0
ZUTATEN
  • geräuchter Speck
  • Zwiebeln
  • Keimöl
  • Lorbeerblatt
  • Wacholderbeeren
  • Sauerkraut
  • Fleischbrühe
  • Salz Pfeffer
  • Zucker
  • säuerliche Äpfel
  • Rotwurst
  • Butterschmalz
  • Majoranblättchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spätzle
  • Meersalz mit Fluor und Jod
  • Öl
  • Zwiebeln
  • Öl
  • Lauchstange
  • grüne Paprika
  • Mehl
  • Tomatensaft
  • gekörnte Brühe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Rosmarin
  • Rinderrouladen - a 175 gr
  • Salz und Pfeffer
  • Senf mittelscharf
  • Öl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Rotwein trocken
  • Rinderbouillon
  • Speisestärke
  • Holzspiesschen
ZUTATEN
Tomatencremsuppe
00:45
4,6k
0
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Gemüsebouillon
  • Möhren
  • kleine
  • Fleischtomaten
  • Zucker
  • weißer Pfeffer
  • Lorbeerblatt
  • Kräutersalz
  • gehackter Thymian
  • Petersilie
  • Magermilchjogurth
  • Salz und Pfeffer
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