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„10 Süßkartoffeln mit Hackfleisch und Walnüssen Rezepte“
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Gejagtes Vieh und Gesammeltes aus dem Wald - Rinderfilet mit Süßkartoffeln und Gemüse
ZUTATEN
Rinderlende
Süßkartoffeln
Paprika gelb
Möhren
Pilze
Porree
Zuckerschoten
Ghee
Rind Fleisch frisch Beinscheibe
Rind Hochrippe frisch
Wurzelwerk
Salz
Rosmarinzweige
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblätter
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Rotwein
Macadamianuss frisch
Koriander
Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Avocado
Schalotte
Limette
Salz
Pfeffer
Honig
Senf
Olivenöl
Balsamico-Essig
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Dill
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Antareja
Exotische Kokossuppe mit Süßkartoffeln
ZUTATEN
Süßkartoffel, gelb
Zwiebelchen, rote
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Chilis, grün
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Limonensaft, frisch
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Garnelenpaste Terasi Udang
Salz zum Abschmecken
Galgant, frisch oder TK
Zitronengras, frisch oder tiefgefroren
Salam-Blätter, Asiashop, TK
Kaffir-Limetten-Blätter, Asiashop, TK
Zimtstange
Gewürznelken
Kardamom-Pulver
Kokosmilch, cremig
Peperoni, rot, lang, mild
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Erdnüsse, blanchiert, geröstet, ohne Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Süßkartoffeln mit Sojasprossen und Garnelen - Okoy
ZUTATEN
Batate Süßkartoffel
Sojasprossen frisch
Garnele frisch
Hühnerei
Mehl
Salz
Pfeffer
Chilli rot
Sojasoße
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dorade mit Süßkartoffeln geschwenkt in Rum
ZUTATEN
Zitrone
Schalotten
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Chilischote
Peperoni
Pimentkörner
Zucker
Salz
Butter
Olivenöl
Salami
Süßkartoffeln
Zimt
Muskatnuss
Rum
Olivenöl
Mini-Zucchini
Karotten
Spargel frisch
Kirschtomaten
Doradenfilet
Papaya
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thunfisch mit Erbsen-Minz-Salsa und Süßkartoffeln mit Nuss-Kräuter-Öl
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Olivenöl extra vergine
Erbsen tiefgefroren
Salz
Pfeffer
Zucker
Minzzweige
Bio-Limette
Thunfischsteak
Süßkartoffeln
Koriander
Knoblauchzehen
Olivenöl
Nussmischung
Olivenöl extra vergine
Petersilie glatt frisch
Basilikum
Salz
Pfeffer
Chili
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Antareja
Scharfes Hühnercurry mit Süßkartoffeln und Tomaten - Sambal Ayam dan Ubi
ZUTATEN
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Austernsauce, Saus Tiram
Teriyakisauce
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Ei, Größe M
Mehl, Typ 405
Bier, Typ Lager oder Pils
Pecorino, fein gerieben, ersatzweise Bergkäse
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Zucker, fein, weiß
Süßkartoffeln, rot
Tomaten
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rot, frisch oder TK
Kokoswasser
Orangensaft
Kurkumapulver
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Reiswein, Arak Masak
Tapiokamehl
Rest der Marinade
Frittieröl, frisch
Eisbergsalat
Erdnüsse, blanchiert, geröstet, gesalzen
Peperonifäden, rot
Blüten und Blätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
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Braai vom Strauß und Huhn mit Buschtomaten und Süßkartoffeln a la Martin Baudrexel
ZUTATEN
Süßkartoffelplätzchen
Süßkartoffeln
Schalotte
Zimt
Muskatnuss
Speisestärke
Mehl
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Braai Afrikkans für Grillen
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Olivenöl
Koriander frisch
Zucker
Salz
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Zum Rezept
20 Min
Rezept von
z****2
Süßkartoffeln mit Walnüssen
ZUTATEN
Süßkartoffeln rot
Butter
Bio-Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kümmel gemahlen
Walnüsse
Thymian frisch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
e****0
Afrikanisches Stew mit Süßkartoffeln
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Salz
Zwiebel
rote Chilischote
stückige Tomaten Konserve
Erdnusscreme
Pflanzenoel
Tatar
Gemüsebrühe
Pfeffer
küchenfertige Garnelen
Thunfisch ca 150g
Kreuzkümmel
Muskatnuss
Limettensaft
gehackte Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
J****7
Süßkartoffeln mit fruchtiger Beilage
ZUTATEN
gr Süßkartoffeln
Butter für die Form
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Pfeffer aus der Mühle
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Ingwer gerieben
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