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Rezepte für das Silvester-Buffet

Auf einem Silvester-Buffet ist am besten für jeden Gast etwas Leckeres dabei, damit er satt ins neue Jahr starten kann. Fisch oder Fleisch, warme oder kalte Speisen, Salate und Brot gehören dazu. Besonders beliebt ist leckeres, praktisches Fingerfood, das bequem auch ohne Teller verspeist werden kann. Wenn Sie größeres Gebäck, appetitliche Häppchen oder Kleinigkeiten zum Dippen zubereiten, sollten Sie jedoch genügend kleine und große Teller bereithalten: So kann jeder Gast seine individuelle Auswahl zusammenstellen.

Leckereien für Silvester und anderen Feiern

Eine große Party macht schon bei der Vorbereitung der Tapas, Salate oder kleinen Fleischgerichte viel Freude. Wenn Ihnen die Arbeit zu aufwändig erscheint, bitten Sie doch Ihre Gäste um Hilfe: Für das Silvester-Buffet steuert jeder gerne etwas bei. Beliebte Leckereien mit Tradition sind gefüllte Eier und belegte Cracker. Auch aus anderen Ländern gibt es interessante Anregungen, beispielsweise für überbackenes Baguette oder für besondere Fisch-Spezialitäten. Je bunter das Party-Menü ist, desto besser wird die Stimmung auf der Silvesterfete.