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Parmesan gerieben
Löwensenf
etwas Margarine
halbtrockenen Sherry
Speisestärke
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
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Hauptgericht - Schwein - Minutensteak mit Sherrysauce
ZUTATEN
Minutensteak
SalzPfeffer PaprikaÖl Senf SojasauceSherryKnoblauch
für die Sauce
Balsamico
Sherry
Sahne
Bratensoße Trockenpulver
Zum Rezept
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Rindfleisch in Sherrysauce mGirandole
ZUTATEN
Rind Schnitzel mf frisch
Schalotten frisch
Knoblauchzehen gehackt
Speck durchwachsen
Champignons frisch
Öl
Sherry medium
Rindssuppe
Speisestärke
Spiralnudeln
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
tigerlilly63
Gefüllte Hähnchenrouladen in Sherrysauce
ZUTATEN
Hähnchen-Minutenschnitzel
Chilisalz
Butterschmalz
Für die Füllung
Frischkäse
etwas Chilisalz
frisch gemahlenen Pfeffer
Saft einer 12 Zitrone
Milch
8-Kräuter-Mischung, TK-Produkt
Tomaten, gehäutete und in Würel geschnitten
Für die Sauce
Zwiebel
Knoblauchzehe, nach Geschmack
Sherry medium
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
etwas Chilipulver
Speisestärke
Sahne
Zum Rezept
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Schweinebraten mit Wirsinggemüse bestrichen und dick ummantelt
ZUTATEN
Wirsing
Sahne
Salz, weißer Pfeffer, Muskat
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Mango Chutney
Sherry medium
Fleischbrühe
Stich Butter
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1 Eiweiß
Zum Rezept
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Higado de pollo en salsa de Jerez
ZUTATEN
Hühnerleber
Schalotten
Knoblauchzehen
Olivenöl
Mehl
Sherry trocken
Hühnerbrühe
Lorbeerblatt
Thymian frisch gehackt
Petersilie gehackt
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
r****a
Meine Martins-Gans, ein schönes Rezept auch für Weihnachten
ZUTATEN
Hafermastgans TK
Boskop-Äpfel
entsteinte Pflaumen
Salz und Pfeffer
Majoran
für die Sauce
Wasser
halb-trockenen Sherry
Gänsefond aus dem Bräter
Creme fine
Sojasauce
Soßen-fix, braun
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
p****r
Rinderfilet in Sherrysauce
ZUTATEN
Schalotten frisch
Filetsteaks vom Rind a 200g
Öl
Salz, Pfeffer
Butter
Sherry trocken
Creme fraiche
Senf scharf
Chilli Cayennepfeffer
Zitronensaft
Oliven, grün mit Paprika gefüllt
Zum Rezept
Rezept von
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Fleischklößchen in Sherrysauce
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Hackfleisch gemischt
Paniermehl
Kräuter gehackt
Paprika edelsüß
Olivenöl
Mehl
Kartoffeln
Sherry trocken
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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Rindersteak mit Sherrysauce
ZUTATEN
Rinderfilet
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Rinderfond
Sherry trocken
Sahnemeerrettich
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ZUTATEN
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Butter
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Geflügelbrühe
halbtrockener Sherry Amontillado
süße Sahne
Salz,Schwarzer Pfeffer
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ZUTATEN
Bleichsellerie
Frühlingszwiebeln
Fett zum Anbraten
Hähnchenbrüste
Geflügelbrühe
halbtrockenen Sherry
Sahne
Salz,schwarzer Pfeffer
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Lachsfilet mit Sherry-Sauce
ZUTATEN
Lachsfilet frisch oder gefroren
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Olivenöl
Sherry
Suppenwürfel
Creme fraiche
Dill
Butter
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Hühnerbrust in Sherrysauce
ZUTATEN
Hühnerbrust
Salz
Mehl
Butter
Olivenöl
Pfeffer
Sherry trocken
Hühnerbrühe
Knoblauchzehen
Thymian
Oliven
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Katzenaugen59
Geflügel in Sherry-Sauce
ZUTATEN
Bleichsellerie
Frühlingszwiebeln frisch
Butter
Putenbrüste
Geflügelbrühe
halbtrockener Sherry Amontillado
süße Sahne
Salz
schwarzer Pfeffer
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