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„7 Selbstgemachte Ravioli mit Fleischfüllung und Ricotta Rezepte“
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Rezept von
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Selbstgemachte Ravioli mit Ricotta auf Rucolabett
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Eier Größe M
Salz
Öl
Wasser
Für die Füllung
Pinienkerne
Getrocknete Tomaten in Öl
Ricotta
Pesto grün
Salz, Pfeffer
Für das Rucolabett
Rucola
Zwiebel
Olivenöl
Schlagsahne
Gemüsebrühe
Soßenbinder hell
Kirschtomaten
etwas gehobelten Parmesan
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wild-Consomme mit selbstgemachten Ravioli
ZUTATEN
Ochsenfleisch
Rehfleisch
Suppengrün
Zwiebeln groß
Salz
Zucker
Wacholderbeeren
Lorbeer
Pimentkörner
Grieß
Mehl
Salz
Öl
Eier
Steinpilze getrocknet
Schalotten
Petersilie
Ricotta
Semmelbrösel
Schnittlauch
Frühlingszwiebel
Zum Rezept
Rezept von
b****y
Selbstgemachte Ravioli mit Ziegenkäsefüllung in Salbeibutter
ZUTATEN
Butter
Salbei
Ziegenfrischkäse
Ricotta
Tomaten, getrocknet
Mehl
Ei
Salz
als Kleber
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Selbstgemachte Ravioli mit Pinienkern- und Pilzfüllung, Tomaten-Con-Case und Parmesanchip
ZUTATEN
Parmesan gerieben
Tomaten
Olivenöl
Gewürze Salz, Weißer Pfeffer
Mehl
Grieß
Eier
Eigelb
Olivenöl
Salz
Pilze
Ricotta
Schalotte
Parmesan
Gewürze Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe
Pinienkerne
Ricotta
Basilikumblätter
Parmesan
Gewürze Salz, Pfeffer
Trüffelbutter
Trüffel frisch
Basilikumstängel
Parmesan zum bestreuen
Zum Rezept
Rezept von
Adefa
Selbstgemachte Ravioli mit Flusskrebs- Füllung
ZUTATEN
Mehl
Eier
Olivenöl extra vergine
Meersalz fein
Wasser
Flusskrebsfleisch
Ricotta
Parmesan frisch gerieben
Olivenöl extra vergine
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen
Weißwein
Petersilie, firsch fein geschnitten
Basilikum, frisch gehackt
Salz und Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Zwiebel, fein gehackt
Knoblauch, fein gehackt
Champignons frisch
Stockschwämmchen
Weißwein
Tomaten, enthäute, entkernt , fein gewürfelt
passierte Tomaten
Rama Cremefine 15 , od Sahne
Piri-Piri-Chili-Öl KB, od 1 Prise Chiliflocken
Meersalz aus der Mühle
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
Petersilie fein geschnitten
Basilikum frisch gehackt
evtl 1 teel Butter
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
ed-vonschleck
selbstgemachte Ravioli in Tomatensauce
ZUTATEN
Mehl
und etwas Mehl zum Bestäuben
Eier, mit Prise Salz verquirlt
Ricotta
Ei, leicht verquirlt
frisch gehackte Petersilie
Knoblauchzehe, gepresst
frisch geriebener Parmesan
und etwas Parmesan zum Garnieren
geräucherte Putenbrust, fein gewürfelt
Mozzarella, gewürfelt
Zwiebel, fein gewürfelt
Knoblauchzehe, fein gewürfelt
getr Oregano
geschälte Tomaten
Creme double
Chili, Salz, Zucker
Olivenöl
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
s****a
Selbstgemachte Ravioli
ZUTATEN
Für den Nudelteig
Mehl
Hartweizengrieß
Eigelb
Olivenöl oder anderes Öl
etwas Salz
Für die Füllung
gekochter Schinken
Champignons
Knoblauchzehen
Ricotta
Parmesan
Salz
Pfeffer
etwas Paprika
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Ei
etwas Butter
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