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Salz, Pfeffer, Senf, Tabasco, Estragon
Butterschmalz
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Zwiebeln mittelgroß
Klarer Bratensaft -Instant
Schwarzbier 0,5l
Knoblauchzehen halbiert
Salz, Pfeffer, 2 Sternanis, 1 TL Kümmel, 1 Prs Thymian
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