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12 Schwarzbiersosse Rezepte
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Schwarzbiersoße
Mit diesen Zutaten
Ohne diese Zutaten
Rezept von
Cookies
Bratwürste mit Köstritzer Schwarzbiersoße
30 Min
(48)
Rezept von
Silke994
HAUPTGERICHT Krustenbraten in Schwarzbiersoße
(44)
Rezept von
Vochallensis
Schweinebraten in Schwarzbiersoße
2:55 Std
(21)
Rezept von
gabi-63
Putenunterkeulen in Schwarzbiersoße
(89)
Rezept von
CampusCooking
Bayerische Pfanne mit Schweinebraten, Klößen, Kraut und Schwarzbiersoße
2:00 Std
(1)
Rezept von
shariswunderland
Rippchen - Schmorrippchen
1:30 Std
(60)
Rezept von
shariswunderland
Schweinebraten
2:00 Std
(52)
Rezept von
fasanenbraten
Schwarzbiersoße
10 Min
(4)
Rezept von
gutegeli
Schweinemedaillons in Schwarzbiersoße
25 Min
(13)
Rezept von
Rafelder
Geschmorte Lammhaxe in Schwarzbiersoße
4:30 Std
(1)
Rezept von
Silke994
HAUPTGERICHT gefüllter Wildschweinbraten in Schwarzbiersoße
(18)
Rezept von
lieberlehmi
Gerollter Kamm BraumeisterArt
1:55 Std
(20)
30 Min
Rezept von
Cookies
Bratwürste mit Köstritzer Schwarzbiersoße
ZUTATEN
Köstritzer Schwarzbier
Soße zum Braten
Soßenkuchen
Apfel frisch
Schlagsahne
Zucker
Pfeffer
Zwiebel frisch
Rostbratwürste
Zum Rezept
Rezept von
Silke994
HAUPTGERICHT Krustenbraten in Schwarzbiersoße
ZUTATEN
Krustenbraten
Möhren
Sellerieknolle
Lauch
Gemüsepaprika
Kartoffeln
Tomatenmark
Wasser
Schwarzbier
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Kümmel gemahlen
Nelkenpulver
Majoran Gewürz
Sonnenblumenöl
Senf
Zum Rezept
2:55 Std
Rezept von
Vochallensis
Schweinebraten in Schwarzbiersoße
ZUTATEN
Schweinebraten
Suppengrün frisch
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Chillischote
Lorbeerblätter
Kümmel
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Schwarzbier
Rotweinessig
Senf
Tomatenmark
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Fleischbrühe Würfel
Sonja oder Rapsöl
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Putenunterkeulen in Schwarzbiersoße
ZUTATEN
Putenunterkeulen
Zwiebeln
Bauspeck
Salz
Pfeffer
Chiliflocken rot
Paprika edelsüß
Schwarzbier
Gemüsebrühe
Kloßteig
Rotkraut küchenfertig
Butter
Joghurt fettarm
Speisestärke
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
CampusCooking
Bayerische Pfanne mit Schweinebraten, Klößen, Kraut und Schwarzbiersoße
ZUTATEN
Schweinebraten aus der Schulter, fertig gegart
Kartoffelknödel, am besten am Vortag kochen
Butterschmalz
Weißkohl
Butter
Speckwürfel
Zwiebel
Zucker
Weißwein
Kümmel ganz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
shariswunderland
Rippchen - Schmorrippchen
ZUTATEN
Dicke rippe
Zwiebeln grob zerkleinert
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten grob zerkleinert
Wurzelgemüse grob zerkleinert
Lorbeerblätter
Schwarzbier
Salz , Pfeffer , Paprika , Kümmel , Majoran , Senf
Fleischbrühe
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
shariswunderland
Schweinebraten
ZUTATEN
Schweinebraten
Möhren gewürfelt
Sellerie frisch 1 Scheibe
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Flasche Schwarzbier
Fleischbrühe
Kümmel gemahlen nach Geschmack
Salz ,Pfeffer ,Senf
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
fasanenbraten
Schwarzbiersoße
ZUTATEN
Zwiebeln gehackt
Schwarzbier
Zucker
Kümmel gemahlen
Gemüsebrühe heiß
Sahne 30 Fett
Essig Himbeere
Butter
Mehl gesiebt
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
gutegeli
Schweinemedaillons in Schwarzbiersoße
ZUTATEN
Schweinefilet
Schwarzbier
Schlagsahne
Salz
Pfeffer
Öl
Gemüsebrühe
Zucker
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Rafelder
Geschmorte Lammhaxe in Schwarzbiersoße
ZUTATEN
Lammhaxe
Zwiebel
Rosmarin frisch
Fond
Schwarzbier
Thymian
Piment
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Silke994
HAUPTGERICHT gefüllter Wildschweinbraten in Schwarzbiersoße
ZUTATEN
für die Füllung
Schalotten
Petersilie gehackt
Champignons
Bauernbrot
Eier
lauwarme Milch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
für den Braten
Wildschweinkeule mit Knochen
Möhren
Kartoffeln
Zwiebeln
Sellerie frisch
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Kümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Wildfond
Schwarzbier
Bacon
Butter kalt
Soßenbinder dunkel
Küchengarn
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
lieberlehmi
Gerollter Kamm BraumeisterArt
ZUTATEN
Schweinekamm oKn a 100gr
Katenschinken
Reibekäse
Eigelb
Geriebenes Weißbrot frisch
kein Paniermehl nehmen
Knoblauchzehen gehackt
Salz, Pfeffer, Senf, Tabasco, Estragon
Butterschmalz
Rauchspeck fett Streifen
Zwiebeln mittelgroß
Klarer Bratensaft -Instant
Schwarzbier 0,5l
Knoblauchzehen halbiert
Salz, Pfeffer, 2 Sternanis, 1 TL Kümmel, 1 Prs Thymian
1 TL Zucker, 1 TL Zitronensaft
Soßenbinder dunkel oder Speisestärke
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Hefeklöße mit Blaubeeren = kochbar Challenge 01.0 (Januar2021)
Mein Lieblingsrezept
von
loewe_bs
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Krautnudeln
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Kartoffelpuffer
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