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„6 Schnitzel mit Soße und Spargel Rezepte“
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Frischer Spargel mit Schnitzel und Bärlauchsoße dazu Butterkartoffeln
ZUTATEN
Zutaten für die Schnitzel
Frischer Schweinerücken
Rapsöl oder nach Geschmack
Butter
Eier
Sahne
Mehl
Paniermehl
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Zutaten für den Spargel
frischer Weißer Spargel Grüner geht auch
Zucker
Salz
Butter
Gemüsebrühe oder Spargelbrühe
unbehandelte Zitrone oder Limette
frische Kräuter
Zutaten für die Bärlauchsoße
frischer Bärlauch
Tomaten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Sahne
Schmand
Weißwein
Butter
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Zutaten für die Butterkartoffel
Kartoffel wenn möglich festkochend
Salz
50g Butter 20g Butter
Salz
Pfeffer
Kümmel
frische Kräuter
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KochenWiener Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
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Semmelbrösel
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Butterschmalz
Weißwein
Butter flüssig
Salz und Pfeffer
Worcestersoße
Lorbeer
Pfefferkörner
Pimentkörner
Spargel frisch
Eigelb
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Hauptgericht Panierte Schnitzel, mit Spargel und Salzkartoffel
ZUTATEN
Spargel frisch
Schweineschnitzel frisch
Salz
Pfeffer
Panade
Eier
Mehl
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Kartoffel geschält frisch
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Mehl
Milch
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Eigelb
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Salz
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Rezept von
kuechenschelle
Wiener Schnitzel mit Spargel und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Ei
Mehl
Semmelbrösel
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Salz, Zucker
Butter-Zitronen-Soße
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frischer gehackter Rosmarin
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b****0
Bratkartoffeln an Schnitzel und grünem Salat
ZUTATEN
Kartoffel gegart
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Schwein Schnitzel frisch
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Fleisch Pikantes Schnitzel mit asiatischer Tomatensoße
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