Rezept von loewe_bs
Windbeutel im Schneegestöber

Bei dieser schnellen Torte ohne Backen werden gefrorene Mini-Windbeutel auf einen lockeren Biskuitboden geschichtet. Sahne und gefrorene Himbeeren bilden die Füllung. Ein roter Tortenguss, der mit der Sahne hübsch verwirbelt, macht diese Kreation zu einem echten Hingucker auf der Kaffeetafel.