11 Sauerrahm Dressing Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Sauerrahm Dressing Rezepte

Rezepte sortiert nach:
  • Relevanz
  • Bild
  • Wertung
  • Aufrufe
  • Dauer
  • Datum
  • Favorisierungen
Sauerrahm-Dressing - Rezept
Soßen, etc Sauerrahm-Dressing
10 Min
(6)
Erdbeer - Sauerrahm - Dressing
15 Min
(0)
Mir fällt grad nix ein Vorschläge
1:00 Std
(2)
Seite:
  • <
  • 1
  • >

Sauerrahm-Dressing für Salat selber machen

Sie essen gerne Salat und probieren immer wieder ein neues Dressing aus? Ein frisch gemachtes Sauerrahm-Dressing passt zu verschiedenen Salaten und kann auch als Sauce für Folienkartoffeln verwendet werden. Es gibt zahlreiche Tipps, wie Ihnen ein Sauerrahm-Dressing aus wenigen Zutaten gelingt und wie ihm verschiedene Gewürze und Zutaten eine besondere Note verleihen. Ein Sauerrahm-Dressing reichen Sie zum Beispiel zu Blattsalat, Salat aus gemischtem Gemüse, kalt zubereitetem Kohl oder Pellkartoffeln.

Sauerrahm als Grundlage für ein Salatdressing

Sauerrahm ist eine besondere Form der Sahne, die mit Milchsäurebakterien versetzt wurde. Eine alternative Bezeichnung zu Sauerrahm ist daher saure Sahne. Sie wird häufig als Basis für ein Dressing verwendet, da sie sehr cremig und trotzdem nicht zu fetthaltig ist. Geschmacklich unterscheidet sich Sauerrahm von Sahne durch eine leicht säuerliche Note. Vor allem bei Salaten mit zuckerhaltigen Gemüsesorten bildet diese Säure einen interessanten Kontrast zur Süße des Gemüses.
Empfehlung