Saure Sahne - Dill - Dressing

Name: Saure Sahne Dill Dressing - schnell & einfach - von redZero01
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Saure Sahne 20 % Fett; 50 ml Sahne 30% Fett; 10 ml Olivenöl extra vergine; 1 Bund Dill frisch; 1 Spritzer Zitronensaft frisch gepresst; 15 ml Weißwein trocken; 1 Spritzer Worcestersoße; ½ Stk. Knoblauchzehe zerdrückt; 1 Msp Dijon Senf; Fleur de sel; Pfeffer aus der Mühle weiß; Weißweinessig; Zucker weiß

5 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Saure Sahne 20 % Fett	200 gr.
Sahne 30% Fett	50 ml
Olivenöl extra vergine	10 ml
Dill frisch	1 Bund
Zitronensaft frisch gepresst	1 Spritzer
Weißwein trocken	15 ml
Worcestersoße	1 Spritzer
Knoblauchzehe zerdrückt	½ Stk.
Dijon Senf	1 Msp
Fleur de sel	etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas
Weißweinessig	etwas
Zucker weiß	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. Dillspitzen fein hacken und mit allen anderen Zutaten verrühren, nach Geschmack würzen.
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Rezept von redZero01
vom 19.09.2010

Saure Sahne - Dill - Dressing

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Zubereitung

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