Suche nach: „14 Sauerkrautstrudel Rezepte“

Sauerkrautstrudel - Rezept
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Sauerkraut-Strudel - Rezept
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Sauerkrautstrudel mit Sahne und Polentaknödel
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Lammländle in Kräuterkruste mit Sauerkrautstrudel auf Creme Fraiche
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Gefüllte Wachteln mit Sauerkrautstrudel und Wachtelei-Creme Fraichesauce
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Frischer Sauerkrautstrudel mit leckerer Füllung

Der Strudel stammt ursprünglich aus den Alpenländern. Dort wird er in der süßen Variante als Kuchen und in der deftigen Version als Hauptmahlzeit serviert. Jeder Strudel besteht aus einem leichten Teig, der nach Belieben gefüllt wird. Durch den klassischen Strudelteig schimmert die Füllung hindurch, da der Teig sehr dünn ausgerollt wird. Doch auch ein fertig gekaufter Strudelteig schmeckt mit der Lieblingsfüllung immer wieder lecker.

Sauerkrautstrudel mit Salat der Saison

Da der Sauerkrautstrudel ein herzhaftes Gericht ist, sind leichte Beilagen eine ideale Wahl. Grüner Salat, Gurken und Tomaten ergänzen den pikanten Strudel mit Sauerkraut optimal. Die Sauerkrautfüllung wird je nach regionalem Rezept auch mit Käse, Schinken, Wurst oder Hackfleisch gemischt, so dass jeder Sauerkrautstrudel mit einem anderen, feinen Aroma begeistert. Der Strudel ist auch für ein Partybuffet oder Picknick bestens geeignet, da er sich leicht in Portionen schneiden lässt.

Rezept der Woche

Nashi Birnen Käsekuchen

Nashi Birnen Käsekuchen

Benutzerbild von emari
Rezept von emari
vom 05.01.2022
20 Min
mittel-schwer
günstig
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