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Rucola mit gebratenen Garnelen
ZUTATEN
Rucola
Olivenöl extra vergine
Balsamico-Essig rosa
Zwiebel rot
Gambas ohne Schale roh
Oregano frisch
Thymian frisch gehackt
Zitronensaft frisch gepresst
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****u
Maultaschen gebraten mit Rucola und Tomätchen
ZUTATEN
Maultaschen schwäbisch
Gemüsebrühe
Rucola
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Olivenöl für die Pfanne
Salz und Pfeffer
Rosmarin gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
U****r V****f
Rindercarpaccio mit gebratenen Steinpilzen, Rucola und Parmesan
ZUTATEN
Rinderfilet
Steinpilze
Rosmarin
Olivenöl
Rucola
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Knoblauchzehe
Balsamico
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackener Hokkaido-Kürbis mit Rucola-Pesto und gebratenen Garnelen
ZUTATEN
Rucola
Walnüsse geröstet
Pecorino gerieben
Knoblauchzehe
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Kürbis mittelgroß
Honig
Balsamico weiß
Rosmarin
Knoblauchzehen, fein gehackt
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Jakobsmuscheln auf Rucola mit Granatapfeldressing
ZUTATEN
Rucola
Granatäpfel
Olivenöl
Senf
Zucker
Salz
Pfeffer
Honig
Beerensaft
Jakobsmuscheln
Lachskaviar
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Langustini an Mango-Chili-Chutney mit gebratenem Reis und Rucola
ZUTATEN
Karotte
Schalotte
Öl
Mango
Chilischote
Ingwer
Tomatenmark
Balsamico-Creme hell
Salz
Zucker
Reis
Butter gesalzen
Langustinen
Knoblauchzehen
Zitrone
Chilischote
Salz
Pfeffer
Schalotte
Parmesan
Rucola
Bananenchips
Physalis
Salz
Pfeffer
Balsamico-Creme
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Kajo
Seeteufel gebraten an Rucola Kartoffel Püree mit karamelisierten Vanillemöhrchen
ZUTATEN
Seeteufefilet
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Mehl
Rosmarinzweig
Olivenöl
Kartoffeln mehlig
Milch
Butter
Rucola oder 200 gr
Olivenöl extra vergine
Fleur de sel
Muskatblüte gerieben
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Gemüsebrühe
Vanilleschote ausgekratzt
Rohrzucker
Butter
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
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d****n
Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Pramesan-Salat
ZUTATEN
Schafskäse, in großen Würfeln
Bacon
Rucola, gewaschen
Parmesan, frisch gehobelt
Feigen-Senf-Sauce
Balsamico-Creme
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****2
Grana Padano Mouse mit gebratenem Prosciutto und Rucola Pesto
ZUTATEN
Grana Padano gerieben
Schlagobers
Salz
weißen Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
QimiQ Classic Natur
Rucola
Pinienkerne geröstet
Olivenöl
Knoblauchzehe geschält
Prosciutto
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomaten-Rucola-Brot mit gebratenen Jakobsmuscheln und Scampi in Knoblauch-Lauch-Creme
ZUTATEN
Ciabatta
Olivenöl
Kirschtomaten
Rucola
Hibiskussalz, rot
Pfeffer
Parmesan gehobelt
Champagner-Essig
Pesto
Jakobsmuscheln ausgelöst
Scampis
Olivenöl
Schmand
Lauchzwiebel frisch
Knoblauchzehe
Petersilie
Salz
Pfeffer
Brühe
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Paprika trifft Rucola 2-farbiges Cremesüppchen mit gebratenen Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Blätterteig
Meersalz
Sesam schwarz
Eigelb
Milch
Paprika rot
Zwiebel
Tomatenmark
Sahne
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Zucker
Öl
Rucola
Zwiebel
Sahne
Gemüsebrühe
Weißwein
Balsamico Bianco
Salz aus der Mühle
Pfeffer
Zucker
Sonnenblumenöl
Muskat
Jakobsmuscheln ausgelöst
Zitrone
Chili
Salz
Pfeffer
Sonnenblumenöl
Basilikumblätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Bine69
rosa gebratene Barbarie-Entenbrust auf Kartoffel-Rucola-Rösti an Karamellapfelspalten
ZUTATEN
Barbarieentenbrüste, männlich
Meersalz und bunter Pfeffer aus der Mühle
für die Kartoffel-Rucola-Rösti
mehlige Kartoffeln, grob geraffelt
Rucola, grob geschnitten
Ei GrL
Mehl
Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss
für die Karamelläpfel
säuerlicher Apfel, geschält und in dünne Spalten geschnitten
Zucker
trockener Weißwein
für den Calvadosschaum
Schalotte, gewürfelt
Butter
Sahne
trockener Weißwein
Calvados
Meersalz und Pfeffer
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Zum Rezept
Rezept von
M****8
Tomaten-Rucola-Salat mit Salzorangen und gebratenem Mozzarella
ZUTATEN
Rucola
Strauchtomaten
Salzorangen kleingeschnitten aus meinem KB
Büffelmozzarella
Lauchzwiebelstange
Grüner Pfeffer frisch
Bio-Eigelb
Semmelbrösel
Grüner Pfeffer frisch
Traubenkernöl
Olivenöl extra vergine
Balsamico mit Feige
Blütenhonig
Salzorangensaft
Piment dEspelette
Gehackte Pistazienkerne grün
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Nightcooker
Nightcookers mediterraner Nudelsalat
ZUTATEN
Zucchini
Champignons
Rucola
Nudeln Penne
Tomaten
Pfeffer schwarz
Salz
Basilikum Gewürz
Olivenöl extra vergine
Balsamico-Essig dunkel
Tomatenmark
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
sumueki
Gebratene Austernpilze mit Rucola
ZUTATEN
Rucola
Feldsalat
Frühlingszwiebeln
Austernpilze
Butter
Knoblauchzehen
Salz , Pfeffer
Öl
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