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„7 Rhabarbersauce Rezepte“
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Ohne Weizen
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Mit Fleisch
Der Studentenküche
Rezept von
golfvornholz
Schweinemedaillons mit Rhabarbersauce
1:00 Std
(25)
Rezept von
pamilo
Schweinefilet mit Rhabarbersauce
(35)
Rezept von t****2
Putenschnitzel mit Rhabarbersauce
30 Min
(3)
Rezept von
Wildimaa
Karamelparfait mit Rhabarbersauce
(14)
Rezept von
Raynolda
Rinderroulade zu gratinierten Pfannkuchen mit Spargel in Rhabarbersauce
45 Min
(7)
Rezept von
Hans-12689
Rhabarbersauce und Erdbeeren runden ein Cointreau-Parfait ab
(14)
Rezept von R****h
Puschni mi Rha
30 Min
(9)
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Schweinemedaillons mit Rhabarbersauce
ZUTATEN
Rhabarber frisch
Rote Bete vorgekocht
Kalbsfond
Zucker
Ingwer frisch
Pfeffer grün in Essig eingelegt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butter eiskalt
Medaillon Schwein
Schweinefiletmedaillons a 80 gr
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
pamilo
Schweinefilet mit Rhabarbersauce
ZUTATEN
Rhabarber, geputzt und in Scheiben geschnitten
Schalotten , geschält, fein gewürfelt
Schweinefilet in ca 2 c starke Scheiben geschnitten
Butter
brauner Zucker
Balsamico
Gemüsebrühe
Salz,Pfeffer, Rapsöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
t****2
Putenschnitzel mit Rhabarbersauce
ZUTATEN
4 Putenschnitzel je 150 g
4 EL Öl
Pfeffer aus der Mühle und salz
250 g Rhabarber
30 g Zucker
1 Glas Rinderfond
1 TL Pfeffer, grüner, eingelegter Glas
2 EL Saucenbinder, heller
Zum Rezept
Rezept von
Wildimaa
Karamelparfait mit Rhabarbersauce
ZUTATEN
Zucker
Rahm
Eier aus Freilandhaltung
Rhabarber
Rohzucker
Vanillezucker
etwas Wasser
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Rinderroulade zu gratinierten Pfannkuchen mit Spargel in Rhabarbersauce
ZUTATEN
Zutaten für Rinderroulade
Rinderfleisch für Roulade
Gorgonzola
Creme fraiche
Kerbel gehackt
Pfeffer aus der Mühle
Chilisoße süß
Gänseleberwurst mit Trüffeln oder
Schinken mit Trüffel Wacholderschinken
Weißwein lieblich
Zutaten für Pfannkuchen
Mehl
Eier
Milch
Salz, Pfeffer
Tomaten-Paprikapaste
Lauchstange
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel gewürfelt
Gemüsebouillonwürfel oder Rinderbouillon
Apfelessig
Zutaten für Spargel
Weiser Spargel
Zitrone
Zucker
Salz
Butter
Zutaten für Rhabarbersauce
Ingwer geschellt, gerieben Daumengroß
Rhabarber frisch
Rhabarbersyrop
Braunzucker
Speisestärke Mondamin
Rhabarbarsaft Wasser
Zitrone SaftAbrieb
Erdbeerrhabarbersaft
Zum Rezept
Rezept von
Hans-12689
Rhabarbersauce und Erdbeeren runden ein Cointreau-Parfait ab
ZUTATEN
Sahne, frische, süße
Zucker, weißer, feiner
Wasser
Eigelbe, frische
Cointreau oder siehe Variationen
Rhabarber, rosa
Zucker, brauner, feiner
Wasser
Orangensaft, frisch gepreßter und passierter
Zitronensaft, frisch gepreßter und passierter
Vanillestängel, gute Qualität
Erdbeeren, große, vollreife
Puderzucker, gesiebter, Menge nach Süße der Erdbeeren
Pfefferminze, frische
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****h
Puschni mi Rha
ZUTATEN
Putenschnitzel
Öl
Pfeffer aus der Mühle
Salz
frischer Rhabarber
Zucker
Rinderfond- selbstgemacht oder gekauft
Pfeffer, grüner, eingelegter Glas es funktioniert auch mit rosa Beeren ;
Speisestärke
Wasser
Zum Rezept
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