Parmesan mit Balsamico Rezepte

ZUTATEN

Spargel mit Schinken, Salbei und Parmesan

von MausVoh

4,3k

14

Zum Rezept

ZUTATEN

Das Rezept ist für 2 - 3 Personen
Spargel ca 18 Stangen frisch oder alternativ TK
Salz
Zucker
Butter
Zitrone Saft Schale
Schinken Parmaschinken besser Serrano Schinken
Salbei
Olivenöl
Pfeffer
Puderzucker
Butter
Parmesan frisch gehobelt
Frisches Baguette
Sauce Hollandaise
Schnittlauchblüten und Balsamico zur Garnierung

ZUTATEN

Trilogie von der Tomate serviert mit Parmesan im Speckmantel und Rapunzel

von Das perfekte Dinner

13:40

719

2

Zum Rezept

ZUTATEN

Cocktailtomaten
Salz
Puderzucker
Olivenöl
Rosmarin, Thymian
Tomaten geschält
Knoblauchzehen
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Fenchelsamen
Gewürznelken
Thymian
Chilischote
Zucker
Salz
Eiweiß
Schalotte
Tomatenmark
Butter
Salz
Pfeffer
Zucker
Gin
Gelatine
Sahne
Feldsalat
Balsamico
Fleur de sel
Pfeffer
Lado di Colonnata
Parmesan
Rosmarin
Thymian

ZUTATEN

Salat aus gelber und roter Beete mit Himbeervinigrette, Portweinfeigen und alten Parmesan

von Das perfekte Dinner

03:00

912

2

Zum Rezept

ZUTATEN

Gelbe Bete
Salz
Zucker
Balsamico-Essig weiß
Rote Bete
Salz
Zucker
Balsamico-Essig dunkel
Schalotten
Rote Bete Saft
Essigpuder
Zucker
Isomaltose
Albumin
Dextrose
TK-Himbeeren
Salz
Zucker
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Balsamico
Sonnenblumenöl
Zucker
Portwein
Rotwein
Fleischjus
Salz
Feigen getrocknet
Wildkräutersalat
Parmesan

ZUTATEN

Parmesan-Oregano-Putencrossies auf Rucola-Bett

von Das perfekte Dinner

01:00

2,6k

17

Zum Rezept

ZUTATEN

Rucola
Parmesan
Oregano
Putenbrust
Ei
Pinienkerne
Balsamico
Honig
Olivenöl
Pfeffer
Salz
Dressing
Balsamico
Olivenöl
Wasser
Salz
Pfeffer
Vegetarische Alternative für 1 Person
Ciabatta-Backmischung
Olivenöl
Tomaten
Mozzarella
Basilikum
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

Lachs-Spinat-Rolle im Parmesan-Mantel auf Rucola-Bett

von Das perfekte Dinner

06:35

8k

21

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Emmentaler gerieben
Blattspinat tiefgefroren
Räucherlachs
Parmesan
Frischkäse mit Kräutern
Zitrone
Rucola
Walnüsse
Himbeere
Honig
Himbeer-Balsamico
Olivenöl
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer

TIPP

Parmesan einfrieren

von heizofen

6,1k

0

ZUTATEN

Parmesan-Mousse mit Blattsalaten und Honigpflaumen

von Das perfekte Dinner

00:30

1,5k

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Gelatine
Milch
Parmesan
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Sahne geschlagen
frischer Schnittlauch nach Bedarf
glatte Petersilie nach Bedarf
Milch
Zitronenabrieb
Salat
Salat gemischt
Rucola, Mangold, Chicoree etc
Pinienkerne
Meersalz
Pfeffer
Balsamico
Olivenöl
Honigpflaumen
Pflaumen
Butter
Honig
Pflaumenwein
Salz
Pfeffer
Balsamico-Essig weiß
Deko Balsamico-Creme

ZUTATEN

Überbackene Parmesan-Auberginenscheiben

von MausVoh

166

0

Zum Rezept

ZUTATEN

Aubergine ca 350 g
grobes Meersalz aus der Mühle
Backpapier
Tomaten ca 100 g
Zwiebel ca 100 g
Zweige Basilikum
Balsamico Hier Aceto Balsamico di Modena
frisch geriebener Parmesan

ZUTATEN

Getrüffelter Chilitatar mit Parmesan und Lauchzwiebeln

von Unter Volldampf

01:00

149

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Tatar Schabefleisch frisch
Chilischote
Worcestersoße
Olivenöl
Balsamico
Senf
Salz
Chiliflocken süß
Trüffelöl
Frühlingszwiebeln
Parmesan
Ciabatta

ZUTATEN

Rindercarpaccio mit gebratenen Steinpilzen, Rucola und Parmesan

von Unter Volldampf

00:30

1,4k

7

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderfilet
Steinpilze
Rosmarin
Olivenöl
Rucola
Parmesan
Knoblauchzehe
Balsamico
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

Schnelle Bruschetti mit Tomate, Basilikum und frischem Parmesan

von Kraueterhexe1971

00:05

2,1k

16

Zum Rezept

ZUTATEN

Baguette
Tomate
Basilikumblätter
frischer gehobelter Parmesan
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Oregano, dunkler Balsamico
ital Würzmischung

ZUTATEN

geflämmtes Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Austernpilzen

von chucky

00:30

560

1

Zum Rezept

ZUTATEN

Austernpilze
Olivenöl
Salz
Pfeffer
balsamico Essig
Zucker
Rinderfilet
Rucola
Parmesan gehobelt

ZUTATEN

Creme brulee au parmesan mit Tomaten und Basilikum

von Unter Volldampf

01:20

1,8k

9

Zum Rezept

ZUTATEN

Sahne
Eigelb
Parmesan
Basilikum
Tomaten getrocknet in Öl
Deko
Parmaschinken
Salat gemischt
Olivenöl
Balsamico

ZUTATEN

Weißwurst an Rucolasalat mit pikantem Senf-Dressing und Parmesan Elli Erl

von Das perfekte Promi Dinner

00:40

4,3k

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Weißwurst Münchener
Olivenöl
Salbei
Rucola
Kopfsalat
Balsamico-Creme
Senf
Weißer Balsamico
Walnussöl
Salz
Pfeffer weiß
Kresse frisch
Parmesan

ZUTATEN

Zucchinisalat mit Speck und Parmesan

von Matzi83

303

3

Zum Rezept

ZUTATEN

Mittelgroße Zucchini
Gewürfelten Speck
Saure Sahne
Gran Padano
Salz,Pfeffer
Balsamico
Öl
Senf
Honig
Wasser

ZUTATEN

Tomate-Mozzarella mit Parmesan auf Eisbergsalat

von Dom-four-07

00:15

1,3k

20

Zum Rezept

ZUTATEN

Strauchtomaten
Büffelmozzarella
Parmesan
Eisbergsalat
Olivenöl kalt gepresst
Weißer Balsamico
Bio-Gemüsebrühe
Zucker, Salz,Pfeffer, Basilikum
Senf
Zwiebel frisch
Badisches Landbrot
Knoblauchzehe
Olivenöl kalt gepresst

TIPP

Jakobsmuscheln zubereiten

von KB_Redaktion

20k

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